吉備SA㊦全館で冬限定メニュースタートです！
2017.12.01
【マスカット】
❆紅茶鴨のテリヤキ
マスタードソース❆
１，１８０円（税込）
鴨料理！初登場します。
鴨肉メニューが冬メニューに初登
場します。「紅茶」を混ぜた飼料
で育った「紅茶鴨」使用しまし
た。鴨肉独特の臭みを抑えた上に
柔らかい肉質が特長です。コック
オリジナルの和風ソースで味わっ
て下さい。特製フランボワーズ
ムーンスのデザート付き。イベン
トの多くなるこの季節をお洒落に
楽しんでください。
❆岡山県産
カキフライ❆
１２８０円（税込）
旬の味覚！牡蠣を楽しんで！！
冬人気の定番メニューが復活しま
した。岡山県域で水揚されたカキ
フライを使用しています。サクサ
ク食感で揚げたカキフライをタル
タルソースをたっぷり付けて召し
上がれ。ミニグラタンも付いてい
ます。冬の味わいを満喫してくだ
さい。
❆自家製デミの煮込み
ジャンボハンバーグ❆
１，２００円（税込）
特製デミソースで
煮込んだジャンハンバーグ
コック特製の自家製デミソースで
煮込んだジャンボハンバーグで
す。トッピングのチーズがとろ～
りとけてデミソースに深みを加え
ます。寒い冬に温まるこの時期味
わって頂きたい一品です。
【吉備路】
❆岡山県産日生
牡蠣フライ御膳❆
１，３８０円（税込）
冬の岡山といったらコレ！！
岡山日生（ひなせ）産の牡蠣を使
用したスペシャル牡蠣フライ膳で
す。牡蠣の濃厚な旨味を味わって
下さい。あっさり出汁の「豆乳う
どん」も付いています。岡山の牡
蠣も美味しんですよ！是非一度お
召し上がり下さい。
❆ほっこり鴨三昧❆
１，３００円（税込）
鴨！鴨！！三昧！！
鴨三昧な冬限定メニューです。鴨
ロース肉を陶板の上に豪華に盛り
付けました。自家製味噌ダレで味
付た鴨肉を野菜でたくさん召し上
がってください。鴨南蛮そばもつ
いています。
❆瀬戸内産
牡蠣とじ御膳❆
１，３８０円（税込）
バージョンアップし再登場した牡
蠣とじ御膳。大粒の牡蠣フライを
玉子でとした人気メニューです。
牡蠣釜飯と柚子風味のミニうどん
付き。旬を存分に味わって頂けま
す。
【スナックコーナー】
❆冬のあったか
炙りチャーシュー＆
味噌バターラーメン
定食❆
９２０円（税込）
炙りチャーシューとコーン、
バターが味噌ラーメン
にぴったり！
炙ったチャーシューをドーンと盛
り付け味噌と相性の良い「バ
ター」をトッピング。濃厚な味噌
にバターの深みが加わり「旨
い！」上に炙ったチャーシューが
もうひと味プラスする特別なラー
メンに仕上げました。単品は
８５０円（税込）でご用意してい
ます。
❆激辛！赤鬼
煮込みうどん定食❆
８５０円（税込）
辛さが好きなあなたにピッタリ！
いざチャレンジ！！
寒い冬にぴったりな「激辛」煮込
みうどんです。とにかく辛いで
す。なのに「旨く」て食べてしま
う、意地悪な「赤鬼」をイメージ
して作りました。具材もたっぷ
り！食べて激辛赤鬼を退治してく
ださい。
❆岡山日生産
カキ焼きそば定食❆
７８０円（税込）
岡山日生（ひなせ）産牡蠣使用
岡山日生（ひなせ）産カキフライ
を焼きそばにトッピングした、当
店冬の人気定番メニューです。こ
の時期だけの限定メニューです。