夏には夏の「旨いもん」食べよう！夏限定メニュー！！
2016.06.01
＜和食専門店 吉備路＞
☆☆ 夏の宝石箱 ☆☆
※８月５日～８月１７日は販売を中止させて頂きます。
１，２５０円（税込）
旬の食材の宝庫！
夏メニューとして『新登場！』旬の鱧や夏野菜を使いいろいろな和食に仕上げました。注目は鱧の蒸し飯・梅ドレッシングで味わう鱧サラダです。この他県産豚の生姜焼き、鱚や海老の天ぷら、茄子やオクラなどの小鉢を３種等、宝箱に詰めたように、旬を取り入れたメニューです。色々なお料理を少しづつ楽しんで頂けます。
☆☆ 穴子めし和膳 ☆☆
１，２５０円（税込）
穴子飯と冷やしぶっかけ蕎麦の
夏の人気メニュー
毎年夏メニューでご好評いただいている『人気者』穴子めし和膳です。蒲焼のタレで香ばしく焼いた穴子をたっぷりご飯にのせた豪華な穴子めし。冷やし蕎麦はのど越し最高です。鱚や茄子・かぼちゃの天ぷらもつています。大満足なメニューをお楽しみください。
☆☆ 岡山鶏涼風
とろろそば ☆☆
１，２５０円（税込）
夏といえばコレ！！
スタッフも大好きメニューです。
岡山県産の森林鶏を使用した夏にピッタリのとろろそばです。鱚・茄子・かぼちゃのサクサクに揚がった天ぷらと、穴子・海老・ママカリをネタにした握り寿司もご用意しました。夏の風物詩「スイカ」がデザートで付いて大満足なお料理ですよ！
＜レストラン
マスカット＞
☆☆ 穴子と若鶏のエスニック風 ☆☆
※８月５日～８月１７日は販売を中止させて頂きます。
１，１００円（税込）
アジアの夏をご賞味あれ！
夏にぴったり「ピリ辛」メニュー新登場！サクサクに揚げた穴子の天ぷらに、料理長特製スイートチリソースをかけた料理と、若鶏とピーマン・玉ねぎ・パプリカを炒め特製のポリネシアンソースで仕上げた、２種類のエスニック風料理を楽しめる贅沢なメニューです。ちょっぴりピリ辛なアジアンテイストで食欲も増し、夏にピッタリ。
☆☆ ぶっかけうどん ☆☆
１，０８０円（税込）
ジャンボ穴子天ぷらを丸かじり！
夏メニューで人気の「ぶっかけうどん」をリニューアルして再登場！！今までのタコの天ぷらから、「穴子」を一匹まるまる天ぷらに変更しました。大葉の入った塩を付けて丸かじりもＯＫ！半分はぶっかけうどんの具材にしもう半分は穴子天として食べてもよし。ご飯に盛り付けている、料理長特製肉みそはご飯と相性抜群です。美味しさと満足度がＵＰした夏だからこそ食べて頂きたいメニューです。
☆☆ サマー
コラボレーション ☆☆
※８月５日～８月１７日は販売を中止させて頂きます。
１，１５０円（税込）
夏の欲張りメニュー！♡！
いろいろ味わいたい欲張りな気持ちにお応えしたメニューです。牛肉サイコロ焼き丼と焼き穴子の刻み丼のミニ丼２種類楽しんで頂けます。サイドメニューの岡山県産赤米使用、冷やしぶっかけ赤米うどんは食物繊維がとっても豊富。彩り豊かなサラダとスイカも付いて女性におすすめヘルシーなコラボメニューです。
＜スナックコーナー＞
☆☆ 黒ゴマ坦々麺定食 ☆☆
※８月５日～８月１７日は販売を中止させて頂きます。
９５０円（税込）
辛旨い！黒い坦々麺！
昨年好評頂いた坦々麺をバージョンＵＰし登場！！黒ゴマをたっぷり使用しスープの中に黒ゴマのコクと風味を加え辛さもＵＰしまいた。食べながらスープの深みと辛さが増すよう炒める時豚ミンチの味付けにも一工夫しました。辛いけど旨い特製の『坦々麺』をぜひ食べにお越しください。
※単品は７５０円（税込）です。
※８月５日～８月１７日は販売を中止させて頂きます。
☆☆ たっぷりさきいか天の
ぶっかけうどん定食 ☆☆
※８月１日～８月１７日は販売を中止させて頂きます。
８００円（税込）
召し上がってください。美味しいよ。
ありそうでなかった具材で『ぶっかけうどん』にバージョンアップしました。旨味たっぷりさき烏賊天を豪快にトッピング。ホクホク・サクサク食感のさき烏賊天はぶっかけうどんの出汁とよく合います。レモンを絞れば爽やかな風味も加わりさらに美味しく頂けます。ご飯の上の岡山県産牛の肉味噌は最高のご飯のお供です。この肉味噌が気にいた方は売店で販売してます。ただの冷やしぶっかけではない吉備特製ぶっかけうどんを是非食べにお越しください。
単品は６５０円（税込）です。
※８月１日～８月１７日は販売を中止させて頂きます。