食べて喜んで頂きたく、メニュー開発に夢中になって取り組んだ秋メニュー!スタートです。
2020.09.07
★豚肉ときのこのガーリック
味噌炒め定食★
880円(税込)
新しい味の料理を食べて頂きたい!料理
開発担当こだわりの自家製ソース誕生!
ここに来なくては味わえない料理、ドライバーの方にそんな楽しみを持って頂きたく、自家製ソースにこだわって作りました。食欲の秋にふさわしい「食欲倍増、ガツガツ食べられる」そんなソースです。しいたけ、舞茸、しめじ、3種類のきのこをたっぷり使用し、120gの豚肉をジュージュー炒めました。味付けはオリジナルのにんにく香る味噌ダレです。一口食べれば食欲マシマシ間違いなしお腹一杯食べてくださいね。
★三元豚お月見デミカツ定
食★
880円(税込)
真庭上り風、オリジナル、デミグラスソ
ースでカツがもっと旨くなる!
サクサクに揚げた120gの「三元豚カツ」を当店オリジナルのデミグラスソースに絡めて召し上がれ。洗礼された味より、どこか懐かしさのある田舎風なデミソースに仕上げました。トッピングの目玉焼きは、お月様をイメージしてます。目で見て季節感も楽しんでもらいたいです。半熟なので、デミソースと絡めれば黄身のまろやかさが加わりますよ。ご飯にONして、デミカツ丼風に食べてもよし!
★茄子ふんだん旨辛麻婆定
食★
880円(税込)
男性スタッフ渾身のデビュー作メニュ
ー!男性だから分かる「男性が、お替り
したくなる」味!
シンプルに旨いが一番!使った材料は2つ。ひき肉ドーンと150g+旬の茄子200gこれだけです。具材の旨味をピリ辛麻婆味でまとめた、特盛麻婆茄子ですよ!茄子のカットや太さもあれこれ試し、ご飯とがっつくと一番旨い状態を目指しました!夢中になって食べてしまう、シンプルだけど、もう1回も2回も食べたくなる、当店だけの、茄子の麻婆定食をぜひどうぞ!あつあつ鉄板で自信を持って提供致します!